{"title":"Vinos Para Amantes de la Pesca","description":"","products":[{"product_id":"soalheiro-allo","title":"Soalheiro Allo","description":"\u003ch5\u003eQuinta de Soalheiro  es una bodega familiar ubicada en el extremo norte de Portugal, Melgaço. Su fundador,  João António Cerdeira, junto a su padre, António Esteves Ferreira  fueron los primeros en plantar Alvarinho en 1974 y sacar al mercado en el año 1982 la primera marca de dicha cepa, en esta población, la cual recibió el nombre de “Soalheiro” debido a su exposición al sol. El espíritu pionero dejó su huella en la historia de la familia y hoy es la tercera generación la que continúa el legado.\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eEl nombre de este vino es una fusión de las iniciales de Alvarinho y Loureiro. Loureiro representa la mayoría (70%) de la mezcla y proporciona notas florales y el Alvarinho es el responsable de la estructura del vino. Las uvas Alvarinho y Loureiro, ambas plantadas en suelos graníticos, proceden de terroirs ideales para su cultivo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLos viñedos de Loureiro tienen influencia atlántica, donde la amplitud térmica es relativamente baja, lo que preserva el carácter floral de la variedad. Por el contrario, las uvas Alvarinho proceden de la región del interior, protegidas \u003cbr\u003epor las sierras de Monção y Melgaço, lo que da lugar al predominio de aromas a frutas tropicales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Soalheiro_Allo-04.png?v=1739488248\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eBodega: Soalheiro\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegión: Minko V.R.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCepa: Alvarinho, loureiro\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e","brand":"Mercado de Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104920408365,"sku":"","price":81000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Soalheiro-Allo-03.png?v=1761162339"},{"product_id":"soalheiro-alvarinho-classico","title":"Soalheiro Classico","description":"\u003ch5\u003eQuinta de Soalheiro  es una bodega familiar ubicada en el extremo norte de Portugal, Melgaço. Su fundador,  João António Cerdeira, junto a su padre, António Esteves Ferreira  fueron los primeros en plantar Alvarinho en 1974 y sacar al mercado en el año 1982 la primera marca de dicha cepa, en esta población, la cual recibió el nombre de “Soalheiro” debido a su exposición al sol. El espíritu pionero dejó su huella en la historia de la familia y hoy es la tercera generación la que continúa el legado.\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"gmail-p1\"\u003eSoalheiro Alvarinho Classico procede de unos viñedos plantados en suelos de origen granítico, entre 100 y 200 metros sobre el nivel del mar. Consiste en una zona que disfruta de un microclima particular y que le otorga unas características únicas a la variedad Albariño.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"gmail-p1\"\u003eEn bodega, una vez es prensada la uva de Soalheiro Alvarinho, el mosto se decanta durante 48 horas a baja temperatura. Después se lleva a cabo la fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas a una temperatura controlada. Tras estabilizar el vino, se embotella y reposa en bodega un tiempo hasta su comercialización.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"gmail-p1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Soalheiro_Classico-04.png?v=1739488102\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"gmail-p1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eBodega: Soalheiro\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegión: Vinho Verde DOC\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCepa: Alvarinho 100%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e","brand":"Mercado de Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50126369292589,"sku":null,"price":104000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Soalheiro-Classico-03.png?v=1761162300"},{"product_id":"soalheiro-granit","title":"Soalheiro Granit","description":"\u003ch5\u003eQuinta de Soalheiro  es una bodega familiar ubicada en el extremo norte de Portugal, Melgaço. Su fundador,  João António Cerdeira, junto a su padre, António Esteves Ferreira  fueron los primeros en plantar Alvarinho en 1974 y sacar al mercado en el año 1982 la primera marca de dicha cepa, en esta población, la cual recibió el nombre de “Soalheiro” debido a su exposición al sol. El espíritu pionero dejó su huella en la historia de la familia y hoy es la tercera generación la que continúa el legado.\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLos viñedos de Soalheiro Granit están protegidos por una cadena montañosa. Una característica que le proporciona un microclima ideal para la maduración de las uvas. Consisten en vides de 25 años de edad plantadas en suelos graníticos y con elevada acidez, a una altitud por encima de los 400 metros sobre el nivel del mar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEl mosto de Soalheiro Granit se decanta durante 48 horas a una temperatura baja. Después se realiza la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a una temperatura algo superior a lo habitual para un blanco. Posteriormente pasa por batonnages y crianza sobre lías.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Soalheiro_Granit-04.png?v=1739487978\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"p1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eBodega: Soalheiro\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegión: Vinho Verde DOC\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCepa: Alvarinho 100%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e","brand":"Mercado de Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50126406385965,"sku":null,"price":135000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Soalheiro-Granit-03.png?v=1761162260"},{"product_id":"soalheiro-primeiras-vinhas","title":"Soalheiro Primeiras Vinhas","description":"\u003ch5\u003eQuinta de Soalheiro  es una bodega familiar ubicada en el extremo norte de Portugal, Melgaço. Su fundador,  João António Cerdeira, junto a su padre, António Esteves Ferreira,  fueron los primeros en plantar Alvarinho en 1974 y sacar al mercado en el año 1982 la primera marca de dicha cepa, en esta población, la cual recibió el nombre de “Soalheiro” debido a su exposición al sol. El espíritu pionero dejó su huella en la historia de la familia y hoy es la tercera generación la que continúa el legado.\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eProtegidas por una cadena de montañas que crean las condiciones necesarias para la mejor maduración de las uvas Alvarinho. Soalheiro Primeiras Vinhas es un vino blanco muy especial con viñas viejas de más de 40 años que se cultivan bajo el concepto de viticultura orgánica y de forma manual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEl mosto resultante del prensado se decanta durante 48 horas y después se lleva a cabo la fermentación; la mayor parte del mosto va en depósitos de acero inoxidable a una temperatura muy baja y, una pequeña parte (más o menos un 15%) en barricas de roble usadas. Finalmente permanece con lías finas y con un envejecimiento parcial en barrica de roble grande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Soalheiro_Primeiras-04.png?v=1739487835\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch5 class=\"gmail-font_4 gmail-wixui-rich-text__text\"\u003eBodega: Soalheiro\u003cbr\u003eRegión: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinho Verde DOC\u003cbr\u003eCepa: Alvarinho 100%\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mercado de Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50126519828781,"sku":null,"price":177000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Soalheiro-Primeiras-03.png?v=1761162200"},{"product_id":"alta-alella-pb","title":"Alta Alella PB","description":"\u003ch5 class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eAlta Alella es la culminación de un proyecto familiar que empezó a principios de los noventa. El enólogo y emprendedor Josep María Pujol-Busquets, junto a Cristina Guillén, su mujer, inició esta aventura enológica con la adquisición de la finca Can Genís, de reminiscencia noucentista, que encontramos en la zona agrícola del Parque Natural de la Serralada de Marina.\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5 class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cem\u003e“La experiencia más limpia de Alta Alella”\u003c\/em\u003e J.M. Pujol-Busquets\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eVino blanco procedente de agricultura ecológica, elaborado con la variedad Pansa Blanca (Xarel·lo). Las uvas se vendimian y se seleccionaban cuidadosamente a fin de poder hacer una corta maceración y fermentaban en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003ePara esta añada, una primavera muy lluviosa ha provocado un gran desarrollo vegetativo con los consecuentes problemas de ataques de hongos en la uva, ocasionando una pérdida de cosecha excepcional. Son importantes también las pérdidas de uva provocadas por los jabalíes, ya que la pandemia y el confinamiento redujeron la gestión de zonas forestales, propiciando la reproducción y la desinhibición de los animales, que han estado presentes en viñedos donde nunca se habían visto. La baja producción de la mayoría de las viñas y el fuerte calor del mes de agosto han producido una maduración muy rápida de la uva, convirtiéndose en la vendimia más temprana de la historia reciente. Una añada con rendimientos bajos y de buena calidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Alta_Alella_PB-02.png?v=1739485752\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"font_4 wixui-rich-text__text\"\u003e\n\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e España\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Alta Alella D.O\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eCepa:\u003c\/strong\u003e Pansa Blanca (Xarel·lo)\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e","brand":"Mercado de Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50206905663789,"sku":"","price":106000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Alta-Alella-PB-01.png?v=1761161859"},{"product_id":"alta-alella-cau-d-en-genis","title":"Alta Alella Cau d’en Genís","description":"\u003ch5 class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eAlta Alella es la culminación de un proyecto familiar que empezó a principios de los noventa. El enólogo y emprendedor Josep María Pujol-Busquets, junto a Cristina Guillén, su mujer, inició esta aventura enológica con la adquisición de la finca Can Genís, de reminiscencia noucentista, que encontramos en la zona agrícola del Parque Natural de la Serralada de Marina.\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e“La expresión salina de una parcela a orillas del Mediterráneo”\u003c\/em\u003e J.M. Pujol-Busquets\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVino blanco procedente de agricultura ecológica, elaborado con la selección de los mejores granos de uva de la variedad Pansa Blanca (Xarel·lo). Se extraen las características de la variedad mediante la fermentación y crianza sobre lías finas en huevo de cemento basado en arcilla. Con esta combinación se busca la expresión más pura de la fruta, potenciar el carácter del terroir, incrementar la riqueza aromática y el volumen en boca. La forma ovoide favorece el movimiento libre de las lías, lo que permite obtener un bâtonnage natural. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn esta añada las idóneas condiciones climatológicas durante el ciclo vegetativo han permitido una evolución extraordinaria de las cepas en los viñedos de Alta Alella. El calor intenso de finales de julio provocó una parada positiva del crecimiento sin estrés hídrico, gracias a las reservas de las lluvias de la primavera. Durante el verano, las precipitaciones especialmente bien dosificadas combinadas con las temperaturas más bajas que la media de años anteriores han permitido una maduración óptima. Una vendimia con rendimientos equilibrados, sanidad excepcional y calidad máxima.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Alta_Alella_Cau-02.png?v=1739485499\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"font_4 wixui-rich-text__text\"\u003e\n\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eBodega:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEspaña\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eOrigen:  \u003cstrong\u003eAlella D.O\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eCepa: \u003cstrong\u003ePansa Blanca (Xarel·lo)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e","brand":"Mercado de Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50206931484973,"sku":"","price":179000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Alta-Alella-Cau-01.png?v=1761161015"},{"product_id":"orange-alta-alella","title":"Alta Alella Orange","description":"\u003ch5 class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eAlta Alella es la culminación de un proyecto familiar que empezó a principios de los noventa. El enólogo y emprendedor Josep María Pujol-Busquets, junto a Cristina Guillén, su mujer, inició esta aventura enológica con la adquisición de la finca Can Genís, de reminiscencia noucentista, que encontramos en la zona agrícola del Parque Natural de la Serralada de Marina.\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eVino blanco ecológico \"natural\" elaborado con Pansa Rosada y Pansa Blanca (Xarel·lo vermell - Xarel·lo). \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLas uvas se vendimian a mano en un estado sanitario extraordinario. Después de un ligero prensado para obtener el mosto flor, tiene lugar la fermentación espontánea en ánforas de Sauló junto con las pieles de la uva. La maceración con las pieles se alarga dos meses, buscando incrementar la estructura tánica y el carácter \"terroir\". La forma del ánfora permite el movimiento libre de las lías, ideal para disfrutar de un \"bâtonnage natural\". No se adicionan ni sulfitos ni ningún otro producto en todo el proceso de elaboración.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Alta_Alella_Aus_Orange-02.png?v=1739485309\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"font_4 wixui-rich-text__text\"\u003e\n\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAlta Alella\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e D.O Alella\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eCepa:\u003c\/strong\u003e Pansa Blanca y Pansa Rosada\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/h5\u003e","brand":"Mercado de Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50207051874605,"sku":"","price":173000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Alta-Alella-Aus-Orange-01.png?v=1761160067"},{"product_id":"ostatu-blanco","title":"Ostatu Blanco","description":"\u003ch5 class=\"gmail-p1\"\u003eOstatu Blanco es un valor increíble y una introducción a su gama de vinos. Dice algo de una bodega que persigue la excelencia desde el principio de su gama hasta la cima. Por ello, Ostatu Blanco es uno de los vinos blancos más queridos por su sustancia y complejidad de Rioja Alavesa.\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"gmail-p1\"\u003eEl secreto está en las viñas autóctonas de viura y malvasía de altura, en arbustiva, procedentes de los pueblos de Samaniego, Laguardia y Leza en Rioja Alavesa a 580 m de altitud. Estos pueblos están situados directamente en la convergencia de las influencias climáticas del Atlántico y el Mediterráneo, que moldean el carácter de las añadas. Este suelo y clima únicos también dan cierta austeridad y estructura a los vinos de Ostatu, que los diferencian de los vinos de Rioja de otras subzonas. Ostatu es vino puro de montaña alavesa, nacido de la tensión y energía de un clima extremo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"gmail-p1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Ostatu_Blanco-02.png?v=1739485191\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"font_4 wixui-rich-text__text\"\u003e\n\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEspaña\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e D.O.C Rioja Alavesa\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eCepa:\u003c\/strong\u003e 85% Viura, 15% Malvasía\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e","brand":"Mercado de Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50207071240493,"sku":"","price":77000.0,"currency_code":"COP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Ostatu-Blanco-01.png?v=1761159995"},{"product_id":"pieropan-soave-classico","title":"Pieropan Soave Classico","description":"\u003ch5\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eSoave Classico de Pieropan es una expresión orgánica certificada de este popular vino blanco italiano, elaborado a partir de una mezcla de Garganega (85%) y Trebbiano di Soave (15%). En bodega la uva se despalilla y estruja, y el mosto flor fermenta por separado en depósitos de cemento revestidos de vidrio. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl vino permanece sobre sus lías finas durante un tiempo y luego, en la primavera siguiente a la cosecha, se embotella y sale al mercado tras al menos un mes más en botella. Se trata de un Soave fresco y expresivo, con aromas clásicos de flores blancas, flores de almendro, mazapán y un toque cítrico. La fruta madura y redonda se equilibra perfectamente con una acidez fresca y limpia. Largo y fragante, tiene una nota final de fina pastelería almendrada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Pieropan_Soave_Classico-02.png?v=1739484656\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"font_4 wixui-rich-text__text\"\u003e\n\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePieropan\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Veneto\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eCepa:\u003c\/strong\u003e 85% Garganega 15% Trebbiano di Soave\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e","brand":"Mercado de Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50207103877421,"sku":"","price":109000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Pieropan-Soave-Classico-01_e036a986-ffa4-474c-970a-28cf358c4396.png?v=1761159799"},{"product_id":"alta-alella-10-gran-reserva","title":"Alta Alella 10 Gran Reserva - El mejor Cava del mundo.","description":"\u003ch5 class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eAlta Alella es la culminación de un proyecto familiar que empezó a principios de los noventa. El enólogo y emprendedor Josep María Pujol-Busquets, junto a Cristina Guillén, su mujer, inició esta aventura enológica con la adquisición de la finca Can Genís, de reminiscencia noucentista, que encontramos en la zona agrícola del Parque Natural de la Serralada de Marina.\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eAlta Alella 10, con 97 puntos, es por tercer año consecutivo elegido por la Guía Peñín como el mejor Cava de España. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor su parte, la Guía Vivir el Vino 2024 le ha concedido el premio “Magnífico al Mejor Espumoso” de España, con una puntuación extraordinaria de 99 puntos. Alta Alella 10 es un cava de colección, ecológico y de añada, que pone en valor la especial relevancia que toma el paso del tiempo en la elaboración de grandes vinos (un mínimo de 120 meses de rima en este caso). Alta Alella 10 se elabora con una selección de las mejores uvas Chardonnay procedentes de la finca Vallcirera (actualmente catalogada como Paraje Calificado por la D.O. Cava), aplicando de manera rigurosa el Método Tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlta Alella 10 es un cava con “alma de gran vino”, una personalidad propia que destaca por su enorme frescor, sin perder elegancia y complejidad. Un frescor que perdura después de 10 años de espera y constancia, y que, según Josep Maria Pujol-Busquets, es la suma de varios componentes: “la larga crianza, las características propias de la uva, el suelo de Sauló donde crecen las viñas y la climatología singular del territorio Serra de Mar”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Alta_Alella_10_Gran-02_c3718827-8a79-4c79-80fa-10b2742b6cdf.png?v=1739484184\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"font_4 wixui-rich-text__text\"\u003e\n\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEspaña\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eD.O Cava\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eCepa:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e60% Pansa Blanca 40% Chardonnay\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e","brand":"Mercado de Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50252918554925,"sku":"","price":912000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Alta-Alella-10-Gran-01.png?v=1761159457"},{"product_id":"alta-alella-laieta-gran-reserva","title":"Alta Alella Laietá Gran Reserva","description":"\u003ch5 class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eAlta Alella es la culminación de un proyecto familiar que empezó a principios de los noventa. El enólogo y emprendedor Josep María Pujol-Busquets, junto a Cristina Guillén, su mujer, inició esta aventura enológica con la adquisición de la finca Can Genís, de reminiscencia noucentista, que encontramos en la zona agrícola del Parque Natural de la Serralada de Marina.\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eEl cava AA Mirgin Laietà Gran Reserva Brut Nature, un cava ecológico con una botella de original diseño.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eElaborado de un peculiar coupage compuesto por Pansa Blanca (Xarel·lo), Macabeo, Chardonnay y Pinot Noir, todos procedentes de viñedos cultivados sobre suelos de sauló situados a unos 2 km del mar Mediterráneo, entre los municipios de Tiana y Alella en la comarca del Maresme a escasos kilómetros al norte de Barcelona. Estos viñedos se cultivan siguiendo los parámetros de una agricultura ecológica en bancales de pendiente y en terrazas, entre los 150 y los 300 metros de altitud.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eLa vinificación empieza por una fermentación en depósitos de acero inoxidable, cada variedad por separado, a temperatura controlada. En el caso de la Pinot Noir, se realiza una extracción muy suave del mosto flor para evitar la coloración del cava. El completo coupage tan internacional de este cava gran reserva revela un cava de mucha estructura, con sabores y marcados aromas, sin duda es y será una especial elección para cualquier celebración\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Laieta_Gran_Reserva-02.png?v=1739483978\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"font_4 wixui-rich-text__text\"\u003e\n\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEspaña\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eD.O Cava\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eCepa:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePansa Blanca (Xarel·lo), Macabeu, Chardonnay, Pinot Noir\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e","brand":"Mercado de Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50253004439853,"sku":"","price":194000.0,"currency_code":"COP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Laieta-Gran-Reserva-01.png?v=1761159396"},{"product_id":"alta-alella-mirgin-opus","title":"Alta Alella Mirgin Opus","description":"\u003ch5 class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eAlta Alella es la culminación de un proyecto familiar que empezó a principios de los noventa. El enólogo y emprendedor Josep María Pujol-Busquets, junto a Cristina Guillén, su mujer, inició esta aventura enológica con la adquisición de la finca Can Genís, de reminiscencia noucentista, que encontramos en la zona agrícola del Parque Natural de la Serralada de Marina.\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eLa Familia Pujol-Busquets presenta Alta Alella Mirgin Opus Paraje Calificado Vallcirera 2018, cava que destaca por su sofisticación, exclusividad y trazabilidad, siendo el primer y único cava de Paraje Calificado del territorio Serra de Mar con el sello de garantía Elaborador Integral. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eLos cavas de la Familia Pujol-Busquets son resultado de un trabajo de muchos años para conseguir vinos de alta calidad, con personalidad propia y ligados al territorio, y Alta Alella Mirgin Opus es ejemplo de ello.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eOpulento, sabroso y con una burbuja fina y persistente, este espumoso es para la familia “la evolución del concepto tradicional de gran cava”. Está elaborado con uvas ecológicas Pansa Blanca y Chardonnay provenientes del Paraje Calificado. Se extrae el mosto flor mediante un prensado muy ligero y las variedades fermentan por separado. Las condiciones climatológicas durante la vendimia del 2018 (una primavera muy lluviosa, un viñedo sano y libre de mildiu, y un mes de julio seco y caluroso) provocaron un adelanto de la cosecha “con una uva de sanidad excepcional para base cava”.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Mirgin_Opus-02.png?v=1739483879\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"font_4 wixui-rich-text__text\"\u003e\n\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Alta Alella\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e D.O Cava\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eCepa: \u003c\/strong\u003e60% Chardonnay 40% Pansa Blanca\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e","brand":"Mercado de Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50253010600237,"sku":"","price":418000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Mirgin-Opus-01.png?v=1761159266"},{"product_id":"alta-alella-mirgin-exxeo","title":"Alta Alella Mirgin Exxeo","description":"\u003ch5 class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eAlta Alella es la culminación de un proyecto familiar que empezó a principios de los noventa. El enólogo y emprendedor Josep María Pujol-Busquets, junto a Cristina Guillén, su mujer, inició esta aventura enológica con la adquisición de la finca Can Genís, de reminiscencia noucentista, que encontramos en la zona agrícola del Parque Natural de la Serralada de Marina.\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eElaborado a partir de una selección de las mejores uvas ecológicas de Vallcirera Paraje: Pansa Blanca y Chardonnay. Extraemos las características de la vendimia a través de diferentes tipos de técnicas de elaboración del vino, combinando maceraciones y fermentaciones en barrica (crianza de 2 y 3 años en \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003ebarricas), luego, aplicando estrictamente el método tradicional con un periodo de crianza óptimo –con roble de cada añada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eSe lanza el mercado justo después de ser degüelle manualmente. Producido únicamente en añadas excepcionales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Mirgin_Exeo_Gran_Reserva-02.png?v=1761321419\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"font_4 wixui-rich-text__text\"\u003e\n\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEspaña\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eD.O Cava\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eCepa:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e60% Pansa Blanca 40% Chardonnay\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e","brand":"Mercado de Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50254530085165,"sku":"","price":525000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Mirgin_Exeo_Gran_Reserva-01.png?v=1761321391"},{"product_id":"alta-alella-mirgin-gran-reserva","title":"Alta Alella Mirgin Cava Reserva","description":"\u003ch5 class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eAlta Alella es la culminación de un proyecto familiar que empezó a principios de los noventa. El enólogo y emprendedor Josep María Pujol-Busquets, junto a Cristina Guillén, su mujer, inició esta aventura enológica con la adquisición de la finca Can Genís, de reminiscencia noucentista, que encontramos en la zona agrícola del Parque Natural de la Serralada de Marina.\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"gmail-p1\"\u003eMirgin Gran Reserva Brut Nature 2018 es la expresión del frescor como una manera de entender el cava 2018. Cava elaborado con pansa blanca (xarel·lo), macabeo, chardonnay y parellada, de cultivo ecológico, acentuando el carácter afrutado y estructurado sin perder ligereza. Elaborado con vendimia manual de uvas ecológicas y realizado en cajas pequeñas, buscando el punto óptimo de maduración para cada una de las variedades, con el fin de obtener un vino base con frescor, capaz de envejecer noblemente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"gmail-p1\"\u003eElaboración estricta en blanco. Después de un prensado ligero para extraer el mosto flor, este fermenta de forma separada para cada una de las variedades. Con riguroso seguimiento del método tradicional de elaboración y con un mínimo de crianza de 30 meses, se pone a la venta el acabado de degollar con la fecha de degüelle en la etiqueta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"gmail-p1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Mirgin_Gran_Reserva-02.png?v=1739483554\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\n\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAlta Alella\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e  D.O Cava\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eCepa:\u003c\/strong\u003e  Pansa Blanca (Xarel·lo) - Macabeu, Parellada\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e","brand":"Mercado de Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50254541685037,"sku":"","price":122000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Mirgin-Gran-Reserva-01.png?v=1761159170"},{"product_id":"alta-alella-mirgin-rose-gran-reserva","title":"Alta Alella Mirgin Rose Gran Reserva","description":"\u003ch5 class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eAlta Alella es la culminación de un proyecto familiar que empezó a principios de los noventa. El enólogo y emprendedor Josep María Pujol-Busquets, junto a Cristina Guillén, su mujer, inició esta aventura enológica con la adquisición de la finca Can Genís, de reminiscencia noucentista, que encontramos en la zona agrícola del Parque Natural de la Serralada de Marina.\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUva ecológica vendimada manualmente en pequeñas cajas, buscando el momento óptimo de maduración de cada variedad, con el objetivo de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econseguir un vino base con buen frescor apto para una crianza noble. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinificado en la finca. Tras una ligera maceración pelicular (contacto del\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e mosto con la piel de la uva) para conseguir el color deseado, se prensa la uva obteniendo el mosto de primera prensado. La fermentación se\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e realiza en tinas de acero inoxidable a 15 °C y posteriormente se aplica el método tradicional con una crianza mínima de 20 meses. Es l\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eanzado al mercado justo después de ser degüelle, con la fecha de degüelle y los meses exactos de crianza de cada botella \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eindicados en la etiqueta.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"font_4 wixui-rich-text__text\"\u003e\n\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAlta Alella\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e D.O Cava\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eCepa: \u003c\/strong\u003eMataró (Monastrell)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e","brand":"Mercado de Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50255851979053,"sku":"","price":125000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/MRR_c11d6733-4c5a-449c-9dfe-5174c678602d.png?v=1761321974"},{"product_id":"soalheiro-oppaco","title":"Soalheiro Oppaco","description":"\u003ch5\u003eSoalheiro Oppaco representa una auténtica innovación; es una mezcla única de dos variedades de uva tinta típicas de la región de los vinos verdes: la Alvarelhão (40%) y la Vinhão (30%), y la variedad principal de la subregión de Monção y Melgaço, la Alvarinho (30%).\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas de tintas proceden de viñas más viejas, lo que permite una maduración más equilibrada. Las noches frescas, así como los suelos graníticos de estos terruños, contribuyen al carácter estructurado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino envejece en diferentes recipientes durante 12 meses: una parte del coupage envejece en un depósito de acero inoxidable, otra parte en un foudre francés de 12 litros y otra parte en diferentes barricas de roble francés. El Alvarinho fermenta en depósitos de acero inoxidable, envejece sobre sus lías finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_4 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Oppaco-2_045b37d4-e923-411d-ae4e-f6b4d102be0f.png?v=1739231530\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mercado de Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50261125955885,"sku":"","price":156000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Oppaco-1_31277a7b-73c8-4656-99c3-32e13f906087.png?v=1761155518"},{"product_id":"pedrera-tinto","title":"Pedrera Tinto","description":"\u003ch5\u003eJuan Gil es una bodega histórica en Jumilla, que fue construida en el año 1916 por Juan Gil Giménez. Actualmente está a cargo de la bodega la cuarta generación. A lo largo de este tiempo Juan Gil se ha posicionado como una bodega de carácter internacional, con una gran proyección en todo el mundo.\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eEl Pedrera procede de la zona de La Aragona, situada a una altitud de aproximadamente 700 metros. El viñedo tiene más de 30 años y está situado en una meseta arenosa\/limosa con un alto porcentaje de caliza. A pesar de la proximidad al mar Mediterráneo, el clima es continental, con pocas precipitaciones y grandes contrastes de temperatura entre el día y la noche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborado con uva 100% Monastrell; el vino madura durante 10 meses en barricas de roble francés. El Juan Gil Pedrera revela una exuberante expresión de fruta madura y es maravillosamente fresco y bien estructurado en el paladar. Este vino es absolutamente hermoso cuando se bebe ligeramente frío.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/PedreraTinto-02.png?v=1739458553\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\n\u003cstrong\u003ePaís: \u003c\/strong\u003eEspaña\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Jumilla\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCepa:\u003c\/strong\u003e Monastrell 100%\u003c\/h5\u003e","brand":"Mercado de Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50267191410989,"sku":"","price":56000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Pedrera-Tinto-01.png?v=1761154150"},{"product_id":"pieropan-calvarino","title":"Pieropan Calvarino","description":"\u003ch5 class=\"font_8 wixui-rich-text__text\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\" style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e¡Este vino hace parte de nuestra colección Los Popus del Mes!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFue en 1890 que Leonildo Pieropan decidió comenzar a experimentar con la producción de vino a partir de los viñedos de la familia.\u003cbr\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eCalvarino es la expresión más tradicional del vino de Soave que nos ofrece la bodega Pieropan, elaborado desde 1971 con las uvas del viñedo homónimo localizado en el corazón de la zona Classica de esta denominación. De las variedades garganega y trebbiano di Soave, vendimiadas en diferentes jornadas para asegurar su perfecta\u003cbr\u003emaduración. La vendimia se hace manualmente, a partir de mediados de septiembre para el Trebbiano di Soave y a partir de octubre para el Garganega. Las uvas son despalilladas y estrujadas en un ambiente protector. El jugo se fermenta a baja temperatura (entre 14 y 18 °C) en tanques de cemento revestidos de vidrio. El vino envejece en estos mismos depósitos durante un año.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/PieropanCalvarino-02.png?v=1759856643\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mercado de Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51534887780653,"sku":null,"price":144800.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Pieropan-Calvarino-01.png?v=1761096255"},{"product_id":"alta-alella-10-gran-reserva-el-mejor-cava-del-mundo-copia","title":"Alta Alella 10 Gran Reserva 2012 - El mejor Cava del mundo.","description":"\u003ch5 class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eAlta Alella es la culminación de un proyecto familiar que empezó a principios de los noventa. El enólogo y emprendedor Josep María Pujol-Busquets, junto a Cristina Guillén, su mujer, inició esta aventura enológica con la adquisición de la finca Can Genís, de reminiscencia noucentista, que encontramos en la zona agrícola del Parque Natural de la Serralada de Marina.\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eAlta Alella 10, con 97 puntos, es por tercer año consecutivo elegido por la Guía Peñín como el mejor Cava de España. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor su parte, la Guía Vivir el Vino 2024 le ha concedido el premio “Magnífico al Mejor Espumoso” de España, con una puntuación extraordinaria de 99 puntos. Alta Alella 10 es un cava de colección, ecológico y de añada, que pone en valor la especial relevancia que toma el paso del tiempo en la elaboración de grandes vinos (un mínimo de 120 meses de rima en este caso). Alta Alella 10 se elabora con una selección de las mejores uvas Chardonnay procedentes de la finca Vallcirera (actualmente catalogada como Paraje Calificado por la D.O. Cava), aplicando de manera rigurosa el Método Tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlta Alella 10 es un cava con “alma de gran vino”, una personalidad propia que destaca por su enorme frescor, sin perder elegancia y complejidad. Un frescor que perdura después de 10 años de espera y constancia, y que, según Josep Maria Pujol-Busquets, es la suma de varios componentes: “la larga crianza, las características propias de la uva, el suelo de Sauló donde crecen las viñas y la climatología singular del territorio Serra de Mar”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Alta_Alella_10_Gran-02_c3718827-8a79-4c79-80fa-10b2742b6cdf.png?v=1739484184\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"font_4 wixui-rich-text__text\"\u003e\n\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEspaña\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eD.O Cava\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eCepa:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e60% Pansa Blanca 40% Chardonnay\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e","brand":"Mercado de Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51685140726061,"sku":null,"price":729600.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Alta-Alella-10-Gran-01.png?v=1761159457"},{"product_id":"alta-alella-cau-d-en-genis-copia","title":"Alta Alella Cau d’en Genís 2019","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"89\" data-end=\"153\"\u003e¡Este vino hace parte de nuestra colección Los Popus del Mes!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cbr\u003eAlta Alella es la culminación de un proyecto familiar que empezó a principios de los noventa. El enólogo y emprendedor Josep María Pujol-Busquets, junto a Cristina Guillén, su mujer, inició esta aventura enológica con la adquisición de la finca Can Genís, de reminiscencia noucentista, que encontramos en la zona agrícola del Parque Natural de la Serralada de Marina.\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e“La expresión salina de una parcela a orillas del Mediterráneo”\u003c\/em\u003e J.M. Pujol-Busquets\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVino blanco procedente de agricultura ecológica, elaborado con la selección de los mejores granos de uva de la variedad Pansa Blanca (Xarel·lo). Se extraen las características de la variedad mediante la fermentación y crianza sobre lías finas en huevo de cemento basado en arcilla. Con esta combinación se busca la expresión más pura de la fruta, potenciar el carácter del terroir, incrementar la riqueza aromática y el volumen en boca. La forma ovoide favorece el movimiento libre de las lías, lo que permite obtener un bâtonnage natural. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn esta añada las idóneas condiciones climatológicas durante el ciclo vegetativo han permitido una evolución extraordinaria de las cepas en los viñedos de Alta Alella. El calor intenso de finales de julio provocó una parada positiva del crecimiento sin estrés hídrico, gracias a las reservas de las lluvias de la primavera. Durante el verano, las precipitaciones especialmente bien dosificadas combinadas con las temperaturas más bajas que la media de años anteriores han permitido una maduración óptima. Una vendimia con rendimientos equilibrados, sanidad excepcional y calidad máxima.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Alta_Alella_Cau-02.png?v=1739485499\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"font_4 wixui-rich-text__text\"\u003e\n\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eBodega:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEspaña\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eOrigen:  \u003cstrong\u003eAlella D.O\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eCepa: \u003cstrong\u003ePansa Blanca (Xarel·lo)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e","brand":"Mercado de Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51685165105453,"sku":null,"price":179200.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Alta-Alella-Cau-01.png?v=1761161015"},{"product_id":"alta-alella-10-gran-reserva-el-mejor-cava-del-mundo","title":"Alta Alella 10 Gran Reserva - El mejor Cava del mundo - 2012","description":"\u003ch5 class=\"font_8 wixui-rich-text__text\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e¡Este vino hace parte de nuestra colección Los Popus del Mes!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5 class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\n\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5 class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eAlta Alella es la culminación de un proyecto familiar que empezó a principios de los noventa. El enólogo y emprendedor Josep María Pujol-Busquets, junto a Cristina Guillén, su mujer, inició esta aventura enológica con la adquisición de la finca Can Genís, de reminiscencia noucentista, que encontramos en la zona agrícola del Parque Natural de la Serralada de Marina.\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eAlta Alella 10, con 97 puntos, es por tercer año consecutivo elegido por la Guía Peñín como el mejor Cava de España. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor su parte, la Guía Vivir el Vino 2024 le ha concedido el premio “Magnífico al Mejor Espumoso” de España, con una puntuación extraordinaria de 99 puntos. Alta Alella 10 es un cava de colección, ecológico y de añada, que pone en valor la especial relevancia que toma el paso del tiempo en la elaboración de grandes vinos (un mínimo de 120 meses de rima en este caso). Alta Alella 10 se elabora con una selección de las mejores uvas Chardonnay procedentes de la finca Vallcirera (actualmente catalogada como Paraje Calificado por la D.O. Cava), aplicando de manera rigurosa el Método Tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlta Alella 10 es un cava con “alma de gran vino”, una personalidad propia que destaca por su enorme frescor, sin perder elegancia y complejidad. Un frescor que perdura después de 10 años de espera y constancia, y que, según Josep Maria Pujol-Busquets, es la suma de varios componentes: “la larga crianza, las características propias de la uva, el suelo de Sauló donde crecen las viñas y la climatología singular del territorio Serra de Mar”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Alta_Alella_10_Gran-02_c3718827-8a79-4c79-80fa-10b2742b6cdf.png?v=1739484184\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"font_4 wixui-rich-text__text\"\u003e\n\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEspaña\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eD.O Cava\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eCepa:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e60% Pansa Blanca 40% Chardonnay\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e","brand":"Mercado de Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52035630399789,"sku":null,"price":729600.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Alta-Alella-10-Gran-01.png?v=1761159457"},{"product_id":"alta-alella-cau-d-en-genis-2023","title":"Alta Alella Cau d’en Genís 2023","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e¡Este vino hace parte de nuestra colección Los Popus del Mes!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlta Alella es la culminación de un proyecto familiar que empezó a principios de los noventa. El enólogo y emprendedor Josep María Pujol-Busquets, junto a Cristina Guillén, su mujer, inició esta aventura enológica con la adquisición de la finca Can Genís, de reminiscencia noucentista, que encontramos en la zona agrícola del Parque Natural de la Serralada de Marina.\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e“La expresión salina de una parcela a orillas del Mediterráneo”\u003c\/em\u003e J.M. Pujol-Busquets\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVino blanco procedente de agricultura ecológica, elaborado con la selección de los mejores granos de uva de la variedad Pansa Blanca (Xarel·lo). Se extraen las características de la variedad mediante la fermentación y crianza sobre lías finas en huevo de cemento basado en arcilla. Con esta combinación se busca la expresión más pura de la fruta, potenciar el carácter del terroir, incrementar la riqueza aromática y el volumen en boca. La forma ovoide favorece el movimiento libre de las lías, lo que permite obtener un bâtonnage natural. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn esta añada las idóneas condiciones climatológicas durante el ciclo vegetativo han permitido una evolución extraordinaria de las cepas en los viñedos de Alta Alella. El calor intenso de finales de julio provocó una parada positiva del crecimiento sin estrés hídrico, gracias a las reservas de las lluvias de la primavera. Durante el verano, las precipitaciones especialmente bien dosificadas combinadas con las temperaturas más bajas que la media de años anteriores han permitido una maduración óptima. Una vendimia con rendimientos equilibrados, sanidad excepcional y calidad máxima.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Alta_Alella_Cau-02.png?v=1739485499\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"font_4 wixui-rich-text__text\"\u003e\n\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eBodega:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEspaña\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eOrigen:  \u003cstrong\u003eAlella D.O\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eCepa: \u003cstrong\u003ePansa Blanca (Xarel·lo)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e","brand":"Mercado de Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52035633578285,"sku":null,"price":143200.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/1bk0QRORSkeMEX-VZTyYvg_pb_x960_ec7c93dc-5b0b-47cd-98a9-fe9fe7a04bec.png?v=1777780344"},{"product_id":"alta-alella-cau-d-en-genis-negre-2023","title":"Alta Alella Cau d’en Genís Negre 2023","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e¡Este vino hace parte de nuestra colección Los Popus del Mes!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlta Alella es la culminación de un proyecto familiar que empezó a principios de los noventa. El enólogo y emprendedor Josep María Pujol-Busquets, junto a Cristina Guillén, su mujer, inició esta aventura enológica con la adquisición de la finca Can Genís, de reminiscencia noucentista, que encontramos en la zona agrícola del Parque Natural de la Serralada de Marina.\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eEl Cau d’en Genís negre es un monovarietal de garnacha peluda producido sobre viñedos situados alrededor de 130 m de altitud y a menos de 2 km del mar. Tras la cosecha manual y la selección de uvas, realiza una fermentación seguida de una crianza de\u003cbr\u003eaproximadamente 6 meses sobre lías finas en huevos de cemento —recipientes ovoideos de arcilla que favorecen el movimiento de las lías y aportan textura—.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eFinalmente se embotella con un afinado en botella de varios meses, reflejando en su estructura la influencia del suelo sauló y el microclima marítimo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Alta_Alella_Cau-02.png?v=1739485499\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"font_4 wixui-rich-text__text\"\u003e\n\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eBodega:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEspaña\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eOrigen:  \u003cstrong\u003eAlella D.O\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eCepa: \u003cstrong\u003eGarnatxa peluda\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e","brand":"Mercado de Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52035634921773,"sku":null,"price":171200.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/00.jpg?v=1777921370"},{"product_id":"alta-alella-laieta-gran-reserva-375ml-2019","title":"Alta Alella Laietá Gran Reserva 375ml - 2019","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e¡Este vino hace parte de nuestra colección Los Popus del Mes!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlta Alella es la culminación de un proyecto familiar que empezó a principios de los noventa. El enólogo y emprendedor Josep María Pujol-Busquets, junto a Cristina Guillén, su mujer, inició esta aventura enológica con la adquisición de la finca Can Genís, de reminiscencia noucentista, que encontramos en la zona agrícola del Parque Natural de la Serralada de Marina.\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eEl cava AA Mirgin Laietà Gran Reserva Brut Nature, un cava ecológico con una botella de original diseño.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eElaborado de un peculiar coupage compuesto por Pansa Blanca (Xarel·lo), Macabeo, Chardonnay y Pinot Noir, todos procedentes de viñedos cultivados sobre suelos de sauló situados a unos 2 km del mar Mediterráneo, entre los municipios de Tiana y Alella en la comarca del Maresme a escasos kilómetros al norte de Barcelona. Estos viñedos se cultivan siguiendo los parámetros de una agricultura ecológica en bancales de pendiente y en terrazas, entre los 150 y los 300 metros de altitud.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eLa vinificación empieza por una fermentación en depósitos de acero inoxidable, cada variedad por separado, a temperatura controlada. En el caso de la Pinot Noir, se realiza una extracción muy suave del mosto flor para evitar la coloración del cava. El completo coupage tan internacional de este cava gran reserva revela un cava de mucha estructura, con sabores y marcados aromas, sin duda es y será una especial elección para cualquier celebración\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Laieta_Gran_Reserva-02.png?v=1739483978\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"font_4 wixui-rich-text__text\"\u003e\n\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEspaña\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eD.O Cava\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eCepa:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePansa Blanca (Xarel·lo), Macabeu, Chardonnay, Pinot Noir\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e","brand":"Mercado de Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52035638853933,"sku":null,"price":92000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Laieta-Gran-Reserva-01.png?v=1761159396"},{"product_id":"alta-alella-mirgin-opus-2019","title":"Alta Alella Mirgin Opus 2019","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e¡Este vino hace parte de nuestra colección Los Popus del Mes!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlta Alella es la culminación de un proyecto familiar que empezó a principios de los noventa. El enólogo y emprendedor Josep María Pujol-Busquets, junto a Cristina Guillén, su mujer, inició esta aventura enológica con la adquisición de la finca Can Genís, de reminiscencia noucentista, que encontramos en la zona agrícola del Parque Natural de la Serralada de Marina.\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eLa Familia Pujol-Busquets presenta Alta Alella Mirgin Opus Paraje Calificado Vallcirera 2018, cava que destaca por su sofisticación, exclusividad y trazabilidad, siendo el primer y único cava de Paraje Calificado del territorio Serra de Mar con el sello de garantía Elaborador Integral. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eLos cavas de la Familia Pujol-Busquets son resultado de un trabajo de muchos años para conseguir vinos de alta calidad, con personalidad propia y ligados al territorio, y Alta Alella Mirgin Opus es ejemplo de ello.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eOpulento, sabroso y con una burbuja fina y persistente, este espumoso es para la familia “la evolución del concepto tradicional de gran cava”. Está elaborado con uvas ecológicas Pansa Blanca y Chardonnay provenientes del Paraje Calificado. Se extrae el mosto flor mediante un prensado muy ligero y las variedades fermentan por separado. Las condiciones climatológicas durante la vendimia del 2018 (una primavera muy lluviosa, un viñedo sano y libre de mildiu, y un mes de julio seco y caluroso) provocaron un adelanto de la cosecha “con una uva de sanidad excepcional para base cava”.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Mirgin_Opus-02.png?v=1739483879\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"font_4 wixui-rich-text__text\"\u003e\n\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Alta Alella\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e D.O Cava\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eCepa: \u003c\/strong\u003e60% Chardonnay 40% Pansa Blanca\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e","brand":"Mercado de Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52035793518893,"sku":null,"price":334400.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Mirgin-Opus-01.png?v=1761159266"},{"product_id":"soalheiro-rose","title":"Soalheiro Rosé","description":"","brand":"Mercado de Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52041985327405,"sku":null,"price":116000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Soalheiro-Mineral-Rose-Pinot-Noir-Alvarinho-2020.jpg?v=1778008374"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/collections\/AR-25871-grilled-fish-steaks-ddmfs-4x3-beauty-081464b5cffb4d27b3471064fd88b520.jpg?v=1762078026","url":"https:\/\/www.mercadodevinos.com\/collections\/vinos-para-amantes-de-la-pesca.oembed?page=2","provider":"Mercado de Vinos","version":"1.0","type":"link"}