Meandro do Vale Meão

Bodega: Quinta du Vale

Región: Douro, Portugal

Cepa: Touriga Nacional 

Meandro es el segundo vino de Quinta do Vale Meão, lo mejor de Portugal según los grandes expertos y por varios años, entre las mejores relaciones precio-calidad en el mundo del vino.Después de ser macerado,  las uvas se enfrían y exprimen con el método tradicional (con los pies) durante cuatro horas en lagares de granito.  Luego el líquido se transfiere a pequeños depósitos de acero inoxidable refrigerados para su vinificación. Cada variedad de uva se vinifica por separado.    

Notas de cata:

Vista: Color picota, ribete rubí, capa alta y lágrima abundante

Nariz:  Fruta roja, especias y tostados

Boca: más especias tipo pimienta negra, agradable al paladar, algo astringente, cuerpo medio, no cansa. Final largo. Mucho margen de mejora.

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