{"product_id":"alta-alella-10-gran-reserva-el-mejor-cava-del-mundo-copia","title":"Alta Alella 10 Gran Reserva 2012 - El mejor Cava del mundo.","description":"\u003ch5 class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eAlta Alella es la culminación de un proyecto familiar que empezó a principios de los noventa. El enólogo y emprendedor Josep María Pujol-Busquets, junto a Cristina Guillén, su mujer, inició esta aventura enológica con la adquisición de la finca Can Genís, de reminiscencia noucentista, que encontramos en la zona agrícola del Parque Natural de la Serralada de Marina.\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eAlta Alella 10, con 97 puntos, es por tercer año consecutivo elegido por la Guía Peñín como el mejor Cava de España. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor su parte, la Guía Vivir el Vino 2024 le ha concedido el premio “Magnífico al Mejor Espumoso” de España, con una puntuación extraordinaria de 99 puntos. Alta Alella 10 es un cava de colección, ecológico y de añada, que pone en valor la especial relevancia que toma el paso del tiempo en la elaboración de grandes vinos (un mínimo de 120 meses de rima en este caso). Alta Alella 10 se elabora con una selección de las mejores uvas Chardonnay procedentes de la finca Vallcirera (actualmente catalogada como Paraje Calificado por la D.O. Cava), aplicando de manera rigurosa el Método Tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlta Alella 10 es un cava con “alma de gran vino”, una personalidad propia que destaca por su enorme frescor, sin perder elegancia y complejidad. Un frescor que perdura después de 10 años de espera y constancia, y que, según Josep Maria Pujol-Busquets, es la suma de varios componentes: “la larga crianza, las características propias de la uva, el suelo de Sauló donde crecen las viñas y la climatología singular del territorio Serra de Mar”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Alta_Alella_10_Gran-02_c3718827-8a79-4c79-80fa-10b2742b6cdf.png?v=1739484184\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"font_4 wixui-rich-text__text\"\u003e\n\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEspaña\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eD.O Cava\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eCepa:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e60% Pansa Blanca 40% Chardonnay\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e","brand":"Mercado de Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51685140726061,"sku":null,"price":729600.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/5338\/0397\/files\/Alta-Alella-10-Gran-01.png?v=1761159457","url":"https:\/\/www.mercadodevinos.com\/products\/alta-alella-10-gran-reserva-el-mejor-cava-del-mundo-copia","provider":"Mercado de Vinos","version":"1.0","type":"link"}