Luzón Garnacha Tintorera

Bodega: Luzón

Origen: Jumilla D.O, España

Cepa:  Garnacha tintorera

La vendimia se realiza de forma manual en palots de 150 kgs. donde pasan a cámara frigorífica durante 48 horas a 8ºC. La uva es seleccionada en mesa escogiendo las mejores, posterior encubado donde realizamos la fermentación alcohólica durante 10 a 12 días no sobrepasando la temperatura de 28ºC en contacto con sus hollejos. Su crianza es de 12 meses en barrica de roble americano y francés.

Las variedades proceden de nuestros viñedos históricos con más de 40 años de antigüedad, viticultura artesanal y un clima único. La combinación de dos variedades autóctonas da como resultado un vino complejo y equilibrado.

$64.000

Notas de Cata:

Aspecto: De un profundo color rojo picota y alta intensidad

Aroma: En nariz es expresivo, intenso y complejo, con aromas que recuerdan a frutos negros (moras, cerezas), regaliz y mentolados

Boca: En boca es redondo, concentrado, presenta taninos maduros y estructurados. De muy buen volumen con final largo y persistente

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