Pieropan Calvarino

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Fue en 1890 que Leonildo Pieropan decidió comenzar a experimentar con la producción de vino a partir de los viñedos de la familia.

Calvarino es la expresión más tradicional del vino de Soave que nos ofrece la bodega Pieropan, elaborado desde 1971 con las uvas del viñedo homónimo localizado en el corazón de la zona Classica de esta denominación. De las variedades garganega y trebbiano di Soave, vendimiadas en diferentes jornadas para asegurar su perfecta
maduración. La vendimia se hace manualmente, a partir de mediados de septiembre para el Trebbiano di Soave y a partir de octubre para el Garganega. Las uvas son despalilladas y estrujadas en un ambiente protector. El jugo se fermenta a baja temperatura (entre 14 y 18 °C) en tanques de cemento revestidos de vidrio. El vino envejece en estos mismos depósitos durante un año.

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En Mercado de Vinos nos fascinan los vinos con historias; por eso traemos a Colombia vinos únicos de bodegas de familia que reflejan la esencia y tradición del vino. Nuestros vinos tienen origen en bodegas de España, Italia y Portugal con siglos de experiencia. Vinos exclusivos que sólo puedes encontrar en Mercado de Vinos (MdV) 

Preguntas Frecuentes

  • En nuestra tienda encontrarás filtros por tipo de uva, país, estilo y precio. También ofrecemos recomendaciones personalizadas según tus preferencias y la ocasión: cenas, celebraciones, regalos o simplemente para disfrutar en casa. Nuestro equipo está disponible para ayudarte a descubrir tu vino ideal.

  • Cada uva tiene su propio carácter y estilo. El Cabernet Sauvignon es intenso y estructurado, el Merlot es suave y redondo, y el Malbec se distingue por sus notas de frutas negras y textura aterciopelada. En cada ficha de producto encontrarás el perfil aromático y gustativo que te ayudará a elegir el vino que mejor se adapte a tu gusto.

  • Cada vino incluye sugerencias de maridaje diseñadas para resaltar su sabor. Encontrarás opciones clásicas y creativas que armonizan con su perfil. Si prefieres, también puedes contactarnos y te ayudaremos a elegir el vino perfecto para tu menú.

  • La añada indica el año en que se cosecharon las uvas. Algunas añadas más jóvenes ofrecen frescura y vivacidad, mientras que las más antiguas aportan complejidad y elegancia gracias a su guarda. Siempre verás la añada indicada en la ficha del producto.