Menade Sauvignon Ecológico
$85.500 COP
Una variedad foránea adaptada a la climatología y a los suelos de la zona desde hace décadas, produce un vino redondo y fácil de beber. La uva Sauvignon Blanc ofrece en Castilla y León aromas tropicales y a fruta de hueso, que combinan con la mineralidad aportada por los suelos de afloramientos calizos y marcada acidez.
La fermentación se lleva a cabo con levaduras naturales y el vino permanece un tiempo con sus lías.
La fermentación se hace en depósito de acero inoxidable con levaduras salvajes (propias de la uva). Depósitos de diferentes capacidades, pudiendo así separar las diversas parcelas-pagos conforme a la diferenciación de estructuras y composiciones de suelo. Posterior maduración del vino en sus sedimentos durante un tiempo controlado.
Bodega: Menade
Región: Castilla y León V.T.
Cepa: Sauvignon Blanc 100%
Cómpralo con
$92.000 COP
Más Blancos
Refrescantes, livianos, suaves y frutales.
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos nos fascinan los vinos con historias; por eso traemos a Colombia vinos únicos de bodegas de familia que reflejan la esencia y tradición del vino. Nuestros vinos tienen origen en bodegas de España, Italia y Portugal con siglos de experiencia. Vinos exclusivos que sólo puedes encontrar en Mercado de Vinos (MdV)
Preguntas Frecuentes
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En nuestra tienda encontrarás filtros por tipo de uva, país, estilo y precio. También ofrecemos recomendaciones personalizadas según tus preferencias y la ocasión: cenas, celebraciones, regalos o simplemente para disfrutar en casa. Nuestro equipo está disponible para ayudarte a descubrir tu vino ideal.
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Cada uva tiene su propio carácter y estilo. El Cabernet Sauvignon es intenso y estructurado, el Merlot es suave y redondo, y el Malbec se distingue por sus notas de frutas negras y textura aterciopelada. En cada ficha de producto encontrarás el perfil aromático y gustativo que te ayudará a elegir el vino que mejor se adapte a tu gusto.
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Cada vino incluye sugerencias de maridaje diseñadas para resaltar su sabor. Encontrarás opciones clásicas y creativas que armonizan con su perfil. Si prefieres, también puedes contactarnos y te ayudaremos a elegir el vino perfecto para tu menú.
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La añada indica el año en que se cosecharon las uvas. Algunas añadas más jóvenes ofrecen frescura y vivacidad, mientras que las más antiguas aportan complejidad y elegancia gracias a su guarda. Siempre verás la añada indicada en la ficha del producto.