Lore de Ostatu
$142.200 COP
Vino elaborado por un 50% de Viura y 50% de Malvasía Riojana. Procedente del viñedo más fresco, Valcavada, situado a 580 metros de altitud en pendiente de orientación norte y dentro de la zona de protección del Biotopo de las Lagunas de Laguardia. Suelo arcilloso calcáreo, muy pobre. La estructura del subsuelo está formada por varias capas de roca blanca. Producción: 6.300 Kg/Ha. Vendimia manual en cajas de 15 kg.
Despalillado y maceración durante 8 horas a baja temperatura. El mosto con las lías fermenta en barrica de 500 l durante 27 días a una temperatura cercana a los 16ºC. Conservación en barrica con sus lías durante 5 meses, hasta el embotellado, con ligero batonnage semanal. Estabilización en frío natural. Filtración sólo para procesos de estabilización tartárica. Alcohol 13,81%, Acidez Total 6,30 gr/l, PH 3,16, Acidez Volátil 0,43 gr/l.
Bodega: Ostatu
Región: D.O.C Rioja Alavesa
Cepa: 50% Viura, 50% Malvasía
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$92.000 COP
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Refrescantes, livianos, suaves y frutales.
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos nos fascinan los vinos con historias; por eso traemos a Colombia vinos únicos de bodegas de familia que reflejan la esencia y tradición del vino. Nuestros vinos tienen origen en bodegas de España, Italia y Portugal con siglos de experiencia. Vinos exclusivos que sólo puedes encontrar en Mercado de Vinos (MdV)
Preguntas Frecuentes
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En nuestra tienda encontrarás filtros por tipo de uva, país, estilo y precio. También ofrecemos recomendaciones personalizadas según tus preferencias y la ocasión: cenas, celebraciones, regalos o simplemente para disfrutar en casa. Nuestro equipo está disponible para ayudarte a descubrir tu vino ideal.
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Cada uva tiene su propio carácter y estilo. El Cabernet Sauvignon es intenso y estructurado, el Merlot es suave y redondo, y el Malbec se distingue por sus notas de frutas negras y textura aterciopelada. En cada ficha de producto encontrarás el perfil aromático y gustativo que te ayudará a elegir el vino que mejor se adapte a tu gusto.
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Cada vino incluye sugerencias de maridaje diseñadas para resaltar su sabor. Encontrarás opciones clásicas y creativas que armonizan con su perfil. Si prefieres, también puedes contactarnos y te ayudaremos a elegir el vino perfecto para tu menú.
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La añada indica el año en que se cosecharon las uvas. Algunas añadas más jóvenes ofrecen frescura y vivacidad, mientras que las más antiguas aportan complejidad y elegancia gracias a su guarda. Siempre verás la añada indicada en la ficha del producto.