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Rosas 1er

Bodega: Comando G

Origen: Vinos de Madrid D.O

Cepa: Garnacha

Rozas 1er Cru es un vino elaborado con Garnacha de viñedos de entre 50 y 60 años plantadas en suelos graníticos a 900 metros de altitud, en Las Umbrías.

La vendimia es manual. Fermenta con levaduras autóctonas en tinos de roble francés, con maceraciones suaves con la uva entera y con raspón, evitando procesos agresivos. La maceración dura unos 60 días. La crianza es de 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros.

Agotado

Notas de cata:

Color: Cereza picota con ribete granatoso de destellos violáceos y capa media. Muy brillante, con cierta densidad y formación de lágrima coloreada

Nariz: Muy frutal, sobretodo fruta roja madura con toques de fruta de licor. También encontramos notas lácticas, recuerdos herbáceos, toques tostados y sutiles especies dulces.

Boca: Fresca, con un paso amplio y lineal de una acidez marcada y una tanicidad de tacto áspero y secante. Fruta más golosa

(314) 793 3021

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